Online бронирование: NEW
 
Словения
Горнолыжные курорты, Морские курорты, Столица, Термальные курорты
Черногория
Горнолыжные курорты, Побережье, Столица
Хорватия
Кварнерский залив, Плитвицкие озёра, Полуостров Истра, Северная Далмация, Средняя Далмация, Столица, Южная Далмация
Египет
Марса Алам, Хургада, Шарм-Эль-Шейх
Израиль
Италия
Горнолыжные курорты
Австрия
Горнолыжные курорты
Таиланд
Cтолица, Острова, Паттайя
Албания
Cтолица, Морские курорты
Турция
Греция
Oстрова
Украина
Города
Круизы
ОАЭ
Эмираты

« 2017 » « сентября »
пнвтсрчтптсбвс
  1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
Коммерческий курс  
EURO USD    
31,85 26,84    
архив курса валют
 

Экскурсии
Винный тур

ЭКСКУРСИЯ В ИНСТИТУТ ВИНОГРАДОРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ ИМ. ТАИРОВА

Чем запивают в Одессе.

Вино появилось в здешних краях еще в античную эпоху. В Археологическом музее вы сможете увидеть найденные при раскопках сосуды для питания и хранения вин, амфоры, кратеры для смешивания вина с водой, которые были в обиходе у древних греков. Новая эра виноделия началась практически одновременно с основанием города. Болгары, греки, швейцарские и немецкие колонисты, целыми селениями переселявшиеся на черноморские земли, принесли с собой древние традиции и культуру виноделия.

Но не зря говорят виноделие -наука местности. Практичные одесситы не ставили перед собой неразрушимую задачу повторить на новых землях производство знаменитых винных марок. Обильные поставки элитных напитков от ведущих винных домов Европы через одесский порт определили высокую планку для развития местного виноделия. Благородное ремесло винодела до уровня искусства поднял видный ученый В.Е. Таиров, основавший в Одессе в 1905 году первое научное учреждение отрасли -Винодельческую станцию русских виноградарей и виноделов.
10 км от Одессы находится Украинский национальный научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия им. В.Е.Таирова.

Щедрое южное солнце, благодатные черноземы, уникальное сочетание морского бриза, лиманских вод и чистых источников позволили за много лет работы ученых-селекционеров вывести свыше 50-ти новых сортов винограда и разработать на их основе 17 марок вин.

В начале экскурсии вас ознакомят с интересной историей института. Затем по подземной галерее - узкой тропинке в каменном туннеле, стилизованном под катакомбы, - пройдете к изящной ротонде на берегу лимана, откуда открывается вид на многоярусную террасу, засаженную виноградом. Затем спуститесь в вино-подвал. Затянутые почти окаменевшей паутиной бутылки, пузатые бочонки вдоль стен - коллекция вин института...

После осмотра коллекции вы побываете на дегустации коллекционных вин.

В сущности, дегустация - это то, чем занимается любой с момента, когда берет в руку бокал с вином, и до момента, когда во рту исчезает последний оттенок его вкуса.

Сегодня Одесса славится своими натуральными винами, шампанским и коньяками, неоднократно завоевавшими награды на престижных международных выставках и конкурсах. Они прекрасно дополняю местную кухню. Настоящие ценители предпочтут прежде всего отличные столовые белые и красные вина, шампанское "брют" и необычайно колоритное красное полусухое и полусладкое шампанское.

 

Винный тур Винный тур Винный тур Винный тур
Смотрите также:
Андреевский спуск – киевский Монмартр Без Подола Киев невозможен
Вечерний Киев Винный тур
Киево-Печерская Лавра Лычаковское кладбище
Львовский театр оперы и балета Мифы и легенды Софиевки
Обзорная экскурсия по Львову Обзорная экскурсия по Одессе
Одесские катакомбы Средневековые замки Львовской области
Тысячелетняя София и Древний Киев Храмы Одессы
Экологический тур в Чернобыль
16 сентября 2017
ВАЖНО!!! Тиват DAT4475-4452 16.09.2017 будут выполняться в/из аэропорта Подгорица
23 августа 2017
График работы компании "Адрия Хит" в период праздников
18 августа 2017
Изменение в расписании рейса BAY 4465/BAY 4466, Харьков - Тиват - Харьков, 27.08.2017
архив новостей

© 2008 - 2017 AdriaHit Group.All rights reserved.